Menu Peru Tradicion
Chef: Amador Echevarria
Período: Jantar
Dias: De terça a quinta
Entrada
Choritos a la chacala | Mexilhões cozidos ao vapor e temperados com um molho vegetal típico da culinária peruana


Prato Principal
Lomo saltado | Prato tradicional do Peru que combina tiras de filé mignon salteadas em fogo alto em um wok, juntamente com cebolas, tomates e pimenta


Sobremesa
Suspiro a limeña | deliciosa sobremesa peruana feita com leite, ovos, açúcar e vinho do porto


Informações sobre o restaurante
Endereço: Edu Chaves 7 75, Bauru, SP, 17017-480 · 2,0 km
Telefone: (14) 99881-0111